Wine Nature Trail


A CONXURA ROSÉ BRUT NATURE

A CONXURA ROSÉ BRUT NATURE

22,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)



A CONXURA ROSÉ BRUT NATURE

PRIMER ESPUMOSO CERTIFICADO - D.O. RIBEIRO

COLLEITA 2017 - VARIEDAD BRANCELLAO

EMBOTELLADO MARZO 2018 - DEGUELLE NOVIEMBRE 2019 - 19 meses en rima

METODO CHAMPENOISE DOBLE - FERMENTACION EN BOTELLA

A Conxura surge después de una añada difícil, con lluvias y granizo que corto la maduración de nuestra finca de Brancellao en la zona de Sadurnin. Tras una valoración de las uvas con un 9% de grado probable pero buen sabor y estructura, decidimos vendimiar para elaborar un espumoso rosado. El camino ha sido largo hasta llegar aquí pero el resultado ha merecido la pena. Además, sabemos que tendrá una larga vida en la botella, mejorando con el tiempo. Es por ello que hemos decidido Conxurarnos, en esta finca tan especial y difícil, para seguir haciendo un espumoso de calidad y diferenciado. A veces los contratiempos se vuelven retos en los que surgen nuevos caminos que nos sorprenden.


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