Wine Nature Trail


6 botellas de vino blanco Villa Paz

6 botellas de vino blanco Villa Paz

72,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

MarcaVilla Paz


Villa Paz sale al mercado por primera vez a mediados de agosto 2013 con un reposo en la botella de más de tres meses. Es sobre todo es un vino sano y juguetón con una elaboración natural y artesanal, que quiere transmitir mucha alegría, humildad y hospitalidad.

Dependiendo de la mezcla (blend) de la vendimia puede variar. Mezcla Indicativa: Treixadura con Albariño, Godello y Torrontes.

Con el nombre de este vino “Villa Paz” volvemos a nuestra esencia, pero esta vez, la encontramos en la simbiosis entre la familia y la CASA, entendida como proyección al pasado y al futuro. El encuentro del pretérito y del porvenir.

Nombre: Villa Paz / Origen: D.O. RIBEIRO (Galicia – España) / Tipo: Blanco

Variedades: Treixadura 40%, Albariño 30%, Godello 20%, y Torrontés.



Ribeiro Blanco Villa Paz 2016

Este vino se elabora con las uvas procedentes de diferentes fincas de la bodega. En esta añada 2016 tuvimos una muy buena cosecha de treixadura y la usamos como componente principal en la elaboración.

Vendimia manual, estrujado y despalillado, maceración a temperatura ambiente, prensado manual en prensa vertical, fermentación espontánea con levaduras autóctonas y controlada por frío. Se hace descube y se deja el vino durante 9 meses sobre sus finas lías sin remontado. Se filtra por placas y se embotella. Se embotelló en junio 2017, teniendo en cuenta las fases lunares.

Ficha técnica

Nombre: Villa Paz / Origen: D.O. RIBEIRO (Galicia – España) / Tipo: Blanco

Variedades: 85% Treixadura / 15% Albariño, Godello y Torrontés.

Composición: 12,00 % Vol. de alcohol / AÑADA: 2016

PRODUCCIÓN: 6.000 botellas

Color: Amarillo pálido, y brillante.

Aroma: En nariz se expresa muy suave pero complejo, con recuerdos de fruta madura y notas de aire marino.

Paladar: En boca se descubre todo su potencial, primero es goloso, algo dulce al final, pero con una chispeante acidez que equilibra esa mezcla y nos da un frescor en boca que nos invita a beber tragos largos. Es amplio y redondo e indica que va a tener una larga vida en botella.

Definición: Vino equilibrado y franco en su conjunto, fresco y elegante que invita a beber.

12€ PVP x botella 75 cl.


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