Wine Nature Trail


4 botellas Eloi Lorenzo

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4 botellas Eloi Lorenzo

68,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)


Presentado en su distintiva botella de color azul, este vino representa el mejor saber hacer de la bodega, combinando los sabores procedentes del viñedo con aromas que nacen de su elaboración sobre lías. La primera añada se elaboró en 2007, consiguiendo numerosos reconocimientos hasta la fecha.

Su nombre quiere rendir homenaje al fundador de la bodega y médico rural Eloi Lorenzo Pereira (1887-1976), hombre complejo, generoso, y noble que dedicó su vida a los demás con su labor sanitaria y social.

17€ PVP x botella 75 cl.

¡Disfruta 4 botellas de Eloi Lorenzo!



Ficha técnica

Nombre: Eloi Lorenzo / Origen: D.O. RIBEIRO (España) / Tipo: Blanco

Variedades de uva: Treixadura 80%, Lado, Loureira, y Torrontés

Elaboración: Vendimia manual, estrujado y despalillado, maceración a temperatura ambiente, prensado manual en prensa vertical, fermentación espontánea controlada con frío, crianza sobre lías de tres meses, limpieza natural por decantación, filtrado y embotellado en Abril.

Producción: 4.000 botellas / Rendimiento por Hectárea: Bajo

Maduración: En la media

Clima: Seco, en general, con lluvias al final de la maduración.

Recomendaciones: Ideal para maridar sobre todo con productos del mar, carnes blancas, arroces,quesos, cocina japonesa, oriental, ceviches, pastas, etc.

Para beber a temperatura entre 8 y 10 Cº / Grados: 13%

Color: Dorado pálido, límpido y brillante

Aroma: Algo tímido, ganando a copa parada intensidad aromática de fruta con hueso (pera, albaricoque),piña, y cítricos. Notas de flores blancas con ligero toque herbáceo.

Paladar: Ataque amplio, dulzor y textura carnosa, acidez equilibrada, astringencia sedosa,largo en boca y postgusto persistente, algo tánico.

Definición: Vino meloso y elegante en su conjunto, promete tener una evolución excelente en botella.

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